雙麻火燒小吃培訓(xùn)哪家好?雙麻火燒小吃培訓(xùn)價格
想學(xué)做雙麻火燒嗎?
雙麻火燒是一道河南開封地區(qū)的特色美食.雙麻火燒是采用面粉以及芝麻制作而成的,在開封當(dāng)?shù)囟啾话傩兆鳛樵绮突蛘咭瓜鼇硎秤?雙麻火燒的特點是口感酥焦,透五香味,制作方便簡單。
雙麻火燒的做法
營養(yǎng)師語:活血養(yǎng)血、烏發(fā)暖胃。
主料:面粉500克,芝麻仁100克
輔料:食用油200毫升,鹽10克,大料粉適量
制作步驟:
1.起油鍋,放面粉300克拌勻,起鍋攤開晾涼,加鹽、大料粉搓勻,和成油酥面;另200克面粉加60毫升食用油和清水,和成皮面。
2.皮面包入油酥面搟成大面片,卷起分成面劑,按片;另用小塊面球蘸油,包在面片中間,搟成中間薄、四周厚的圓餅,兩面刷濕粘芝麻仁。
3.將餅坯放上鏊子,烙至發(fā)黃時,刷油,將餅翻轉(zhuǎn),并在上面左右拉3遍,烙成黃色時,放入爐內(nèi),烤至柿紅色即成。
專家提示 烙制時要用小火,烤制時不要烤焦煳。
宜忌 體熱者不宜多食。
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了解雙麻火燒的原料、配料,原料配料的采購,使用,保存方法。
雙麻火燒各種食材的分類,處理方法和技巧.
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雙麻火燒面粉和面揉面發(fā)面的方法和技巧.面皮搟制的方法和技巧.
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雙麻火燒培訓(xùn)時間
8:30-18:00,學(xué)員隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時間可自由調(diào)配(如每天上午學(xué),每個禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)).
雙麻火燒正常的學(xué)習(xí)時間一般為2-4天左右,視個人學(xué)習(xí)能力而定。
食尚香承若,學(xué)員學(xué)會為止,不限制學(xué)習(xí)時間.
雙麻火燒培訓(xùn)哪家好?雙麻火燒培訓(xùn)優(yōu)勢
專業(yè)的雙麻火燒培訓(xùn)師培訓(xùn),一對一指導(dǎo)練習(xí),學(xué)員自主強(qiáng)化實踐訓(xùn)練.
理論+實操并存,老師帶你學(xué)習(xí)雙麻火燒的原材料選購,處理,保存,成本的計算,預(yù)算,控制.雙麻火燒小吃攤的經(jīng)營方針,經(jīng)營策略.
雙麻火燒培訓(xùn)流程講究,獨家配方秘方分享,實打?qū)嵉膶W(xué)到好技術(shù).
雙麻火燒培訓(xùn)提供良好的售后服務(wù),終身技術(shù)升級免費使用食尚香商標(biāo)品牌等.
雙麻火燒培訓(xùn)問題解答
參加雙麻火燒培訓(xùn)需要多少錢?
雙麻火燒培訓(xùn)費用大概在800-1500元,中間不在收取其他任何費用.
雙麻火燒培訓(xùn)一般幾天可以學(xué)會?
一般學(xué)員2-4天可以學(xué)會,具體學(xué)習(xí)情況看個人學(xué)習(xí)能力.公司承若:包教包會,學(xué)會為止.
我從來沒做過雙麻火燒,能學(xué)會嗎?
首先雙麻火燒制作并不是特別困難,所以努力耐心學(xué)完全是可以學(xué)好的.同時食尚香有專業(yè)的雙麻火燒培訓(xùn)師一對一指導(dǎo)教學(xué),而且還能夠自己動手操作,熟悉提升自己的制作技巧.學(xué)習(xí)的時候認(rèn)真聽,自己反復(fù)實踐,有問題及時問,及時解決,多做筆記,相信肯定可以學(xué)會雙麻火燒的.
雙麻火燒的原料設(shè)備是不是要從你們這里買?
食尚香不出售雙麻火燒的原料設(shè)備,但是食尚香會提供原料設(shè)備的采購方式以及采購地點.當(dāng)然你也可以自己買.
學(xué)習(xí)期間是否包吃住?
雙麻火燒培訓(xùn)期間食尚香為學(xué)員免費提供住宿,對于吃的話,所有學(xué)員做出來的食物都可以吃.
雙麻火燒的味道好不好?
食尚香從事小吃培訓(xùn)12年,成立至今已經(jīng)培訓(xùn)了數(shù)萬名學(xué)子,其中80%的學(xué)員對我們的小吃味道都給予較高的評價。如果您擔(dān)心味道,可以先來我公司實地考察了解,或當(dāng)面咨詢其他學(xué)員對我們的口味評價。
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