在合肥學(xué)習(xí)炸糕技術(shù)正宗嗎

　　在合肥學(xué)習(xí)炸糕技術(shù)正宗嗎?在成千上萬的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目中，擁有良好發(fā)展前景的項(xiàng)目，才能夠賺取巨大的財(cái)富。炸糕作為餐飲行業(yè)的知名優(yōu)質(zhì)品牌，有著良好的發(fā)展前景，品類豐富、價(jià)格低廉、味道鮮美，一經(jīng)推出就深受廣大消費(fèi)者的歡迎。隨著品牌知名度的不斷提升，吸引了眾多投資商的關(guān)注。

　　合肥炸糕小吃培訓(xùn)內(nèi)容

　　一、炸糕餡料純手工的制作;

　　二、炸糕面團(tuán)的和面技術(shù)，炸糕的包制方法;

　　三、炸糕制作時油溫的控制與時間的掌握;

　　四、原材料的選購與保存方法;

　　五、開店經(jīng)營項(xiàng)目搭配、經(jīng)營選址參考、開店前期營銷方法等。

　　炸糕是用優(yōu)質(zhì)糯米作皮面，優(yōu)質(zhì)紅小豆、赤白砂糖炒制成餡，以香油炸制而成。成品外皮金黃、酥脆不艮，餡心香香但不膩、適口性強(qiáng)，且無任何添加劑，可謂綠色營養(yǎng)食品。

　　在合肥學(xué)習(xí)炸糕技術(shù)正宗嗎?食尚香合肥小吃培訓(xùn)學(xué)校在培訓(xùn)炸糕技術(shù)過程中，著重學(xué)員的實(shí)際操作，學(xué)習(xí)百分之80是讓學(xué)員自己動手操作，百分之20的時間是穿插理論，學(xué)員足夠的操作機(jī)會，掌握技術(shù)配方。不存在技術(shù)死角問題，不搞留一手，長期提供技術(shù)支持，孜孜不倦。