合肥到哪里學(xué)習(xí)鐵板燒烤技術(shù)

合肥到哪里學(xué)習(xí)鐵板燒烤技術(shù)?合肥鐵板燒烤是1種烹飪形式。先將鐵板燒熱，旋即在上面放置鮮肉和蔬菜，蓋一下就食用。合肥鐵板燒烤是將食物立即擺在熱鐵板上炙烤成熟，這種食物事前無(wú)法事前不可以，只是根據(jù)高熱的鐵板迅速烹飪成熟以保存其自身的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和口味。

合肥鐵板燒烤培訓(xùn)內(nèi)容

1.培訓(xùn)鐵板燒烤原材料的選擇、初步加工

2.鐵板燒烤設(shè)備和器具的認(rèn)識(shí)與使用維修

3.培訓(xùn)豬肉、羊肉、牛肉、魚肉等其它肉類鐵板燒烤原料的加工處理和腌制方法

4.培訓(xùn)花樣蔬菜串類鐵板燒烤原料的處理和制作方法

5.培訓(xùn)各種原料在碳烤爐上的烤制方法與技巧

6.培訓(xùn)調(diào)味鹽、調(diào)味油配方與技術(shù)

7.培訓(xùn)烤肉類風(fēng)味粉和風(fēng)味醬制作技術(shù)，培訓(xùn)烤蔬菜類風(fēng)味粉和風(fēng)味醬制作技術(shù)

8.復(fù)習(xí)制作技術(shù)，獨(dú)立完成產(chǎn)品的制作

合肥鐵板燒烤培訓(xùn)方法

食尚香合肥鐵板燒烤培訓(xùn)班老師會(huì)對(duì)我們合肥食尚香學(xué)員進(jìn)行專業(yè)系統(tǒng)的合肥鐵板燒烤小吃項(xiàng)目技術(shù)培訓(xùn)，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止

合肥鐵板燒烤主要以牛肉為主,牛里脊、牛排、牛舌、牛腰,還有海鮮、生魚片等都是合肥鐵板燒烤的美味,尤以烤牛里脊和烤牛排最有名。其肉質(zhì)的鮮美爽嫩,讓每一個(gè)品嘗過的人都會(huì)津津樂道。